Показать на картеПоказать списком / Закрыть
  • 0.00 руб.
sushenye-podosinoviki-1
sushenye-podosinoviki-2
DSC_8323web7
sertifikat-griby
sushenye-podosinoviki-1
sushenye-podosinoviki-2
DSC_8323web7
sertifikat-griby
Сушеные подосиновики. Урожай 2019

Урожай 2019 года с Алтая
Продукт сертифицирован
Цена 850.00 руб.
/ 500 гр850.00 руб.
1100 руб.
Урожай 2019 года с Алтая
Продукт сертифицирован
Дата производства: сентябрь 2019 года
Срок годности: 2 года

Способы доставки

Способ доставки Дополнительная информация
Курьерская (на следующий день) Бесплатная доставка от 3.500 руб.
Самовывоз (оплата при получении) Карта пунктов выдачи заказов
Почтой (смс-оповещение клиента от курьерской службы) Оплата при получении, бесплатная доставка от 3.500 руб.

Курьерская (на следующий день)

Бесплатная доставка от 3.500 руб.

Самовывоз (оплата при получении)

Карта пунктов выдачи заказов

Почтой (смс-оповещение клиента от курьерской службы)

Оплата при получении, бесплатная доставка от 3.500 руб.

Купить сушеные подосиновики с доставкой. Урожай 2019 года.



Интернет-магазин «Медовый спас» предлагает Вам купить сушеные подосиновики, которые мы поставляем прямиком из Алтайского края - одного из самых чистых и благодатных уголков нашей необъятной страны. Это настоящий деликатес, который способен придать привычным блюдам необычный, яркий вкус – сушеные грибы прекрасно сочетаются с мясом, птицей, овощами, с ними можно приготовить огромное количество самых разнообразных блюд! Кроме того, это настоящий кладезь природной пользы, ведь благодаря бережной сушке в уникальных условиях подосиновики сохраняют всё богатство своего состава и полезных свойств.




Сушеные подосиновики – дар алтайской земли



Подосиновик не только вкусный и полезный, но и удивительно красивый. Вот как выглядит этот лесной красавец – его белая, в темных чешуйках ножка увенчана ярко-красной или оранжевой шляпкой. Сам гриб очень плотный и мясистый, мякоть достаточно сухая и поэтому прекрасно подходит для аппаратной сушки. В месте разреза мякоть сначала приобретает нежный розовый цвет, затем она синеет и постепенно доходит до практически черного цвета. Однако такое изменение цвета никак не сказывается на вкусовых свойствах гриба – он остается все таким же нежным, слегка сладковатым.






В процессе варки из подосиновиков получается превосходный, ароматный и густой навар, который сам по себе прекрасно подходит для приготовления различных супов, соусов и подливок. Рецепты могут быть самыми разнообразными, здесь Вы можете проявить всю свою кулинарную фантазию. Мякоть сушеного подосиновика в процессе варки не размокает, а остается плотной, по консистенции напоминающей мясо. Ее можно использовать при приготовлении начинок для пирогов, необычных салатов, вторых блюд, супов и т.д.




Все питательные и полезные свойства подосиновика лучше всего сохраняются именно при сушке. Предлагаемые нами грибы сушатся по технологии аппаратной дегидратации – в закрытой камере создается и поддерживается температура в 40 градусов, при которой вода постепенно испаряется из разрезанной мякоти грибов. Важно понимать, что температура при сушке повышается постепенно, поэтому гриб не трескается и сохраняет свою форму. Именно благодаря такому методу сушки, а также за счет соблюдения правил транспортировки и хранения Вы можете купить сушеные подосиновики, которые своим ароматом и вкусом ничуть не уступят свежесобранным грибам.



«Медовый спас» - поставки натуральной продукции прямиком из Алтайского края



Наш интернет-магазин предлагает Вам поистине уникальную возможность – по выгодной цене приобрести натуральные деликатесы, наполненные живительной силой алтайской земли и полностью сохраняющие свои полезные свойства и вкус. Заказывая у нас сушеный подосиновик Вы можете быть уверены в том, что приобретаете по-настоящему качественный продукт:






  • мы работаем напрямую с алтайскими заготовителями, каждый из которых отбирается нами отдельно;

  • сушеные подосиновики, предлагаемые нами, собраны исключительно в экологически безопасных районах Алтая, поэтому в них не содержится никаких вредных веществ и примесей;

  • при необходимости мы выдадим Вам кассовый чек и предоставим всю необходимую документацию, подтверждающую происхождение и свойства продукции.




Мы ценим Ваше время и предлагаем Вам выгодные условия доставки Вашей покупки по Москве, Санкт-Петербургу, Нижнему Новгороду, Краснодару и Орлу. Как выглядит доставка? Вы оставляете заказ на сайте, мы обрабатываем его, связываемся с Вами для уточнения деталей и уточняем время и место доставки. А наши цены понравятся абсолютно каждому. Благодаря «Медовому спасу» натуральная продукция Алтая стала доступна всем жителям обеих столиц!



Полезные свойства сушеного подосиновика



Красавцы подосиновики – это не только вкусное лакомство, но и богатый источник натуральной природной пользы, которая в нём идеально сбалансирована. В этом плотном грибе содержится обширный витаминный комплекс:






  • A;

  • С;

  • Е;

  • РР – по содержанию этого ценного витамина подосиновик не уступает его основному источнику - печени;

  • группа В – содержание этих витаминов лишь немногим ниже, чем в зерновых культурах.




Также подосиновики содержат железо, калий, марганец, фосфор, различные соли. Особенно ценен этот гриб богатым содержанием белка – протеинов здесь больше, чем в любом овоще. При этом эти белки отлично усваиваются – степень усвояемости свыше 80%. Сушеный подосиновик рекомендован всем, кто нуждается в дополнительном источнике протеина, кто борется с различными инфекционными заболеваниями, малокровием и просто желает укрепить свой иммунитет.



Положительное воздействие подосиновиков на организм выражается в следующем:






  • нормализация уровня холестерина;

  • обезболивающий эффект;

  • снижение артериального давления;

  • профилактика и лечение атеросклероза;

  • ускорение обменных процессов в организме.




Рецепты с сушеными подосиновиками и особенности их хранения



Вы можете приготовить с этими вкусными и ароматными блюдами множество самых разнообразных блюд. Не бойтесь экспериментировать и находить новые оригинальные сочетания вкусов!



Картофельное суфле с грибами



Вам понадобится:


  • картофель молодой - 5 шт.;

  • подосиновики сушеные от «Медового спаса» - 50 г;

  • сливки 35% - 100 мл;

  • лук - 5 небольших головок;

  • мускатный орех молотый – 0,5 ч.л.;

  • масло сливочное - 20 г;

  • масло растительное - 10 мл;

  • пармезан тертый - 2 ст. л.;

  • соль.




Процесс приготовления







  • Вымытый картофель отварите прямо в кожуре в течение 20 мин. в слегка подсоленной воде. Дайте остыть, почистите, нарежьте кубиками, высыпьте на теплую сковороду.

  • Поддерживая среднюю температуру, разомните картофель, чтобы испарилась лишняя вода. Внимание – картофель не должен зажариться!

  • Остудите, перемешайте в блендере, снова остудите.

  • Влейте сливки в миску, взбейте до крепкой пены. Продолжая взбивать, аккуратно влейте сливочную пену в картофель. Посолите, тщательно перемешайте.

  • Залейте грибы холодной водой, дайте настояться 10-15 мин. Затем отожмите их.

  • Нарежьте лук кольцами, высыпьте на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте до золотистого цвета.

  • Всыпьте к луку грибы и 0,5 ч.л. мускатного ореха, посолите и жарьте до полной готовности грибов.

  • Смажьте сливочным маслом керамическую форму для запекания. На дно равномерно выложите половину картофельной массы, сверху – начинку, поверх начинки – оставшийся картофель. Сверху посыпьте тертым пармезаном.

  • Запекайте в разогретой до 200 град. духовке до появления плотной румяной корочки.




Приятного аппетита!

Рекомендованные товары

1500.00 руб.
/ 500 гр1500.00 руб.